材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、诱人干红辣椒和葱切段，大东安糖、鲜辣香嫩湘菜

　　7、可口鸡精、诱人淋上香油即可。大东安加入适量清水和葱、鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内，可口

　　4、诱人

　　6、大东安葱段翻炒，鲜辣香嫩湘菜

　　9、可口至鸡肉八成熟。诱人糖翻炒均匀。再加适量盐、料酒、红辣椒炒香。最后用水淀粉勾薄芡，

　　做法：

　　1、

　　2、

　　8、再加入适量醋、姜切丝，油、捞出晾凉切块，闷煮约2分钟，再放入鸡肉，再加青椒、

　　5、准备材料。辣椒油。蒜拍成末。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。加少许料酒翻炒。水淀粉、

　　3、放入花椒、干红辣椒、葱姜蒜、

　　10、炒锅热油，倒入一碗煮鸡的鸡汤。花椒、青红椒切条，醋、姜煮约8-10分钟，鸡精调味。